La Municipalidad Provincial de Huancayo (MPH) realizó un operativo inopinado a establecimientos de molinos y almacenes de granos en el mercado Ex-Maltería, encontrando condiciones críticas de higiene y presencia de excretas de roedores y animales domésticos.
Entre los hallazgos más graves, se detectó la presencia de gatos y perros en los locales, lo que generó contaminación cruzada en los productos. Uno de los establecimientos fue clausurado temporalmente y multado con el 50% de la UIT por negarse a la inspección.
Sanciones:
- Psje. Ramírez Nro. 165: Multa del 50% de la UIT y clausura temporal por negativa a la inspección y presencia de perros.
- Jr. Calixto Nro. 495: Multa del 50% de la UIT por resistencia a la autoridad.
- Pasaje Ramírez Nro. 168: Multa del 15% de la UIT por ampliación de giro comercial sin autorización y multa del 50% de la UIT por insalubridad.
- Jr. Calixto Nro. 470: Multa del 10% de la UIT por condiciones de insalubridad.
El jefe de la Unidad de Bromatología, Ing. Jesús Vila Retamozo, advirtió que se continuará con los operativos para garantizar la salud pública y la seguridad de los consumidores.
